紀伊半島の初夏

 新聞によれば、今年は紀南地方の漁港でカツオがよく獲れているそうです。2000年には漁獲量 1957.5トンだったのが、2014年から不漁が続き、2018年には 138.6トンにまで減少していました。北上する黒潮が蛇行して、紀伊半島から離れたのが原因といわれていました。


 昨年は 172.8トンでしたが、今年は既に4月までの4月で 253.0トン獲れているそうです。


 周参見(すさみ)を中心として紀南地方では、「ケンケン漁」という疑似餌によるひき縄漁が盛んで、獲れたカツオは「ケンケン鰹」と呼ばれています。カツオが戻って来てくれたのはうれしい便りです。夕食に食べるカツオの刺身は、紀南地方の格別な食べ物です。


 紀南の海岸では、そろそろアカウミガメの産卵も始まっていることでしょう。以前、当地にやって来た義父に、ウミガメの話をすると、「あの卵はまずい!」と言っていました。戦時中にボルネオで食べたのだそうです。



紀ノ川や日置川では、先日、鮎釣りが解禁になりました。アユはまだ15センチ程と小さいようですが、台風が来て川底が攪拌されると藻の成育がよくなり、アユが成長するそうです。



 紀伊半島の南部、古座川の上流、滝の拝ではアユを引っかける「トントン釣り」という漁法があります。新鮮な鮎を塩焼きにすると、香りもよく、季節を感じさせる食べ物です。
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 一昨日は紀ノ川ベリを散歩しましたが、ツバメの巣を見かけました。燕のこども達が食事を待っていました。もう今年は梅雨に入り、台風も発生しています。海も川も空も季節が変わりつつあるようです。散歩のあと、顔が日焼けでほてっていました。来週あたりは紀南へ出かけてみたい気になりました。



この記事へのコメント

  • middrinn

    逆にカツオの群れが紀伊半島の近くを泳ぐようになったから、
    黒潮の流れも元のように戻ったりしたら凄いですね(^_^;)
    2023年05月31日 15:57
  • 爛漫亭

    middrinnさん、カツオも省エネで流れに乗ってる
    のでしょうね。黒潮が陸から離れると、獲りに行くのに
    船の油代が高くなって採算が取れないそうです。
    2023年05月31日 17:16
  • そらへい

    カツオの漁獲量が元に戻ってきたのは喜ばしいことですね。
    漁業、なんに付け不漁の話をよく聞きますが
    気候の変動が良いように作用することもあるのですね。
    私たちのところでいただくのは、カツオのたたきです。
    鮎の塩焼きもおいしいです。
    カツオのケンケン漁、鮎のトントン釣り
    面白いですね。
    2023年05月31日 20:43
  • 爛漫亭

    そらへいさん、地方によって漁法が違い、食べ方も
    異なるのがいいですね。紀南の人たちは「魚は生で食
    べる、生で食べられないのは焼いて食べる、どうにも
    ならないのは煮て食べる」と言います。
    2023年05月31日 22:35
  • tai-yama

    かつての1/10はかなりの減少ですね。
    和歌山が外れたことにより、やっぱりどこかカツオの漁獲高
    が増えた場所があるのかも。
    2023年06月01日 00:26
  • 爛漫亭

    tai-yamaさん、どこかで増えたという話は
    聞きませんね。黒潮が蛇行して陸から離れた
    そうで、遠くまで行かないと獲れないので、
    船の油代がかかるので、獲りにいけない・・・。
    2023年06月01日 09:35
  • yoko-minato

    おはようございます。
    台風が気になっていました。
    朝早く目覚めたら雨は少し小ぶりに。
    紀伊半島も大雨によりがけ崩れが
    発生して収穫時の梅の被害がありそうと
    お聞きしました。
    被害が心配ですね。
    お近くはいかがでしょうか!!
    2023年06月03日 04:32
  • 爛漫亭

    yoko-minatoさん、ありがとうございます。久しぶりの
    大雨でした。流された方もあったようで大変です。和歌山は
    山が多いので、川が氾濫しやすいようです。毎年どこかで雨
    の被害が出るようになりましたね。これも温暖化の影響なの
    でしょう。
    2023年06月03日 08:38